Hin zur Natur - Gesundheit, Genuss und Tierliebe sind in diesem Buch vereint! Wie Sie mit gesunden Zutaten - z.B. mit vielen Gemüsesorten und Früchten, Reis und Nudeln - ohne Fleisch und andere tierische Produkte leckere Gerichte auf den...

Vegane Volksküche Genießen Sie das Kochen – und die wunderbaren veganen Gerichte! Eine reiche Auswahl an herzhaften Rezepten, schnell gemacht – schnell gekocht, aus der TV-Sendereihe „Die vegane Volksküche“: Kochen mit Freude und Genuss...

Immer mehr wissenschaftliche Studien belegen die gesundheitlichen Vorteile vegetarischer Ernährungsformen. Ärzte mit langjähriger Praxiserfahrung geben in diesem Buch die Ergebnisse der wichtigsten Studien in leicht verständlicher Form...

Fleisch und Wurst sind Krankmacher – für den einzelnen Menschen ebenso wie für die Ökosysteme des Planeten Erde. Lesen Sie u.a. über die Fleischproduktion und ihre Konsequenzen für die Umwelt sowie über den Anteil des Fleischverzehrs an...